“نص خبر”_ متابعة
أعلنت عائلة العمري وفاة خلوفة العمري، أحد أشهر بائعي الفول في السعودية.
وتوفي خلوفة بن أحمد العجلان العمري يوم أمس الأحد، بعد مسيرة امتدت لنحو خمسين عامًا، بدأت بمطعم صغير وانتهت بسلسلة مطاعم معروفة في جميع أنحاء المملكة.
بدأ الفوال السعودي الراحل مسيرته المهنية قبل حوالي ستين عامًا، حيث عمل لفترة قصيرة في مطعم للفول بمدينة جدة، ومن ثم اكتسب خبرة واسعة في هذا المجال، ليفتتح بعد ذلك مطعمه الخاص في المدينة.
تحول هذا المطعم الصغير إلى سلسلة مطاعم مشهورة، انتشرت في جميع أنحاء المملكة، حيث اشتهرت بجودة الطعام وخدمة العملاء الممتازة، وكان لها مكانة خاصة في قلوب السعوديين.
يحتل الفول مكانة خاصة في الثقافة السعودية، ويعد من الأطعمة المفضلة خاصة في شهر رمضان، حيث يتوافد الناس إلى المطاعم الشهيرة لتناول هذه الوجبة الشهية والمغذية.