10 ديسمبر 2023
نص خبر – دبي
خلال جلسة حوارية بعنوان “تسريع التحول في العلاقة بين التغذية والمناخ” بالمنطقة الخضراء، ضمن مؤتمر “COP28” ، أكد مسؤولون دوليون أن 3.5 تريليونات دولار خسائر العالم بسبب سوء التغذية، لافتين أن إدارة هذا الملف أصبحت أكثر صعوبة، حيث أن آثار ومخاطر التغير المناخي أصبحت معقدة بشكل متزايد، وتؤدي إلى سوء التغذية بصفة خاصة وتؤثر على الاقتصاد العالمي عامة من حيث نقص الإنتاج وارتفاع تكاليف الرعاية الصحية.
“COP28”:
يُؤثر تغير المناخ على الغذاء والنظم الغذائية والصحة والحماية الاجتماعية وأنظمة المياه والصرف الصحي
وبحسب المشاركين في الجلسة، يُؤثر تغير المناخ على الغذاء والنظم الغذائية والصحة والحماية الاجتماعية وأنظمة المياه والصرف الصحي، وكلها أمور أساسية للتغذية الجيدة، مؤكدين على ضرورة وضع حلول عملية مثل تعزيز النظم الغذائية الصحية، والحد من هدر الأغذية، وتعزيز حماية التنوع البيولوجي كأدوات لدفع التحول في الأنظمة الغذائية، والتي من شأنها أن تؤدي إلى تحقيق نتائج إيجابية من أجل التخفيف من آثار تغير المناخ، بالإضافة إلى القدرة على الصمود.
العلاقة بين التغذية وتغير المناخ تفتح فرصاً متعددة من أجل دمج العمل في مجالي المناخ والتغذية
وأكد المشاركون أن العلاقة بين التغذية وتغير المناخ تفتح فرصاً متعددة من أجل دمج العمل في مجالي المناخ والتغذية، ومعالجة الأولويات المحلية والعالمية لدفع العمل المناخي عبر التغذية الصحية والتي هي محرك للتنمية المستدامة.
الانبعاثات المسببة للانحباس الحراري تؤثر سلبياً على استخدام الأراضي الصالحة للزراعة، ونقص إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية
وأظهرت أحدث التقارير الصادرة عن “الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ ” أدلة على زيادة الانبعاثات المسببة للانحباس الحراري عن المعدل الطبيعي، وزيادة درجات حرارة الأرض والمياه، وتصاعد الظواهر المناخية مثل ارتفاع موجات الحرارة والأمطار الغزيرة، والجفاف، والأعاصير المدارية؛ وبالتالي تؤثر سلبياً على استخدام الأراضي الصالحة للزراعة، ونقص إنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية.
